Jessica Norrbom

Frisk utan flum

• Föreläsningen bygger på boken Frisk utan flum – en vetenskaplig väg till bättre hälsa, skriven av Jessica Norrbom och Maria Ahlsén. Myter krossas och vanliga vanföreställningar om hälsa reds ut. Baserat på verklig forskning, levererat på ett inspirerande och underhållande sätt.
• Frågor som tas upp är bland annat:
  – Vad händer i kroppen när muskler drar ihop sig och vi får upp flåset?
  – Vilken detox är bäst?
  – Vilken diet ska man välja?
  – Hur effektivt är tarmsköljning?
  – Får man äta potatis?
  – Varför måste man jogga innan frukost?
  – Hur ser livsmedelsrekommendationerna ut och varför?
  – Hur lite måste man träna, och röra på sig, för att få hälsoeffekter?

Stillasittande – vår tids hälsofara

• Att träning är bra för hälsan har knappast någon missat. Men att stillasittande i sig är en hälsofara är det inte lika många som känner till.
• Tre timmars hårdträning på gymmet per vecka väger inte upp de negativa effekterna av 40 timmars stillasittande på kontoret och åtskilliga timmars fritidssittande i bilar, bussar och soffor. Det gäller inte bara att få in träning på programmet, utan att även minska på inaktiviteten.
• I den här föreläsningen får vi smarta tips och råd till hur vi med små, enkla medel kan göra en stor förändring i vår hälsa.

Äta bör man – men vad, och hur mycket?

• Kaffe, vin och choklad håller dig frisk, men ger även cancer. Ät maten rå, men koka all mat, ät fisk, men utan tungmetaller, fasta några dagar, men ät regelbundet, undvik kolhydrater, undvik gluten, undvik kött, undvik fett och håll dig för guds skull borta från socker – rena giftet. Detoxa efter varje julmiddag. Och glöm inte att skölja tarmen.
• Det kryllar av dieter, hälsotips och “sanningar” i pressen. Men vad ska man egentligen tro på? I den här föreläsningen får vi höra vad forskningen egentligen har att säga. Vi går igenom hur kroppen fungerar och vad som händer med fett- och muskelmassan när vi följer olika dieter.

Kan vem som helst bli nästa Usain Bolt?

• Kan vem som helst, med rätt träning, slå världsrekord i 100 meter?
• Både miljö och arv påverkar hur vår kropp svarar på träning. En del bygger lätt stora muskler, andra verkar kunna springa hur långt som helst.
• Få smarta, faktabaserade tips på hur uthållighets-, styrke- och högintensiv träning kan läggas upp på bästa sätt för att ge bästa resultat.

Stress – livsfarligt och livsviktigt

• I en stressig situation förbereder vi oss för att fly eller slåss. Vi andas fortare, hjärtat slår snabbare och blodtrycket stiger. Allt detta kan rädda livet på oss i en hotfull situation. Tyvärr känner inte kroppen skillnad på om vi blir hotade av en sabeltandad tiger eller en deadline på jobbet. Reaktionen blir densamma.
• Vi är designade för korta, livräddande pulser av stress. Men att vara i nödberedskap i flera veckor, månader, kanske år, tär på hälsan.
• I den här föreläsningen får du med dig kunskap om hur stress påverkar kroppen och hur du kan minska stresshormonerna som på sikt orsakar skador.

Frisk utan fusk

• Frisk utan fusk bygger på boken under samma titel och Jessica Norrbom föreläser tillsammans med Maria Ahlsén som är medicinedoktor i fysiologi och biokemist
• Den ger vetenskapliga och välgrundade svar på de vanligaste frågorna kring kost, träning och hälsa.
• De reder ut vad som är nyttigt, vad som är onödigt och vilka populära kostråd som rentav kan vara hälsofarliga.
• Vi möts dagligen av påståenden om vad som är bäst för kroppen, allt från fasta och detox till mirakelkurer och vitamintillskott. Myterna kring hur vi håller oss friska och starka är många och motsägelsefulla, och ibland helt felaktiga.
• Är kokosoljan så bra som folk säger och kan C-vitamin bota förkylning? Kan sötningsmedel verkligen orsaka cancer och är kaffedrickande skadligt?

Längd: 60-90 minuter

Extremernas fysiologi

• Extremernas fysiologi bygger på boken av samma namn och sammanfattar extrema fysiologiska omställningar som människokroppen har förmågan till.
• Med extrema omställningar menas sådana skeenden som gemene man i normalfallet inte utsätter sig för men som ändå är naturligt och friskt, och något vår kropp kan anpassa sig till.
• Den täcker områden som fysiologisk översikt, temperatur, tryck och extrem träning.
• Den primära målgruppen är studenter på svenska högskolor som läser fysiologi eller relaterade ämnen.
• Den lämpar sig mycket väl även för den växande grupp elitmotionärer som dras åt extrema aktiviteter, ultramaraton, bergsklättring etc. som behöver god kännedom om hur yttre påfrestningar påverkar kroppen och vilka åtgärder som bör vidtas för att acklimatisering ska ske på bästa sätt.