Fredrik Paulún
Sveriges mest kända näringsfysiolog, entreprenör, hälsoexpert och en av landets mest meriterade föreläsare inom kost.
Därför ska ni boka Fredrik Paulún
- Fredrik är en erfaren och välkänd föreläsare med gedigen kunskap och erfarenhet inom hälsa.
- Fredrik har en unik förmåga att förenkla komplexa ämnen samtidigt som han behåller vetenskaplig tyngd, vilket gör hans föreläsningar intressanta och begripliga för en bred publik.
- Fredrik är en personlig och engagerad föreläsare som ger konkreta råd och inspiration till åhörarna. Han är också tillgänglig för att besvara frågor efter föreläsningen, vilket ger åhörarna en djupare förståelse av ämnet.
Skicka en förfrågan utan förpliktelse på Fredrik Paulún
Vad ska man ha hemma i skafferiet för att ge hela familjen den näring de behöver?
Fredrik Paulún är en av Sveriges mest uppskattade, välkända och erfarna föreläsarna inom hälsa. Han medverkar i radio, TV, podcasts, artiklar och paneldebatter men det han allra helst gör är att föreläsa. Mötet med åhöraren berikar honom och han får en fingertoppskänsla för vilka ämnen som är aktuella vilket påverkar hans arbete. Fredrik har förmågan att förenkla det komplicerade utan att tappa den vetenskapliga tyngden. Han är utbildad näringsfysiolog (fil mag i nutrition) och har sedan 90-talet alltid hållit sig aktuell och uppdaterad genom att varje år skriva en ny bok. Författarskapet är drivet av nyfikenhet och totalt har han sålt över 1,5 miljoner exemplar i Sverige och utlandet.
Fredrik föreläser med närvaro, ödmjukhet, övertygelse, och engagerar åhörarna på olika sätt. När de lämnar föreläsningssalen gör de det med mängder av konkreta råd i minnet och i många fall livsförändrande inspiration, och efter drygt 2 000 föreläsningar är det många personer som nåtts av Fredrik budskap. Han är väldigt personlig i sina föreläsningar och berättar om sina egna hälsoutmaningar och vilka strategier han har för att idag må väldigt bra. När föreläsningen väl är över stannar han alltid kvar och besvarar de frågor som kanske inte alltid fått sina svar under föreläsningens gång.
Fredrik är både besjälad näringsfysiolog och serieentreprenör, så företagsamhet och entreprenörskap är också ämnen han gärna pratar om. Han har ägt och drivit idrottshallar, restauranger, näringscenter, bokförlag, vinimport och fitnessbutiker. Han är även grundare till varumärket Paulúns inom hälsosamma livsmedel och detta är idag en internationell succé som numera ägs av Orkla, men Fredrik är kvar som produktutvecklare och konsult. Idag driver han Verduro Group där företag som Swiftr (digitalt träningskort), Svensk Provtagning (blodtester), Svenska Näringsakademin (utbildningar) samt Verduro Light Therapy (rödljusterapi) ingår.
Just rödljusterapi är Fredriks absoluta fokus för tillfället då han har studerat ämnet på djupet de senaste åren och även skrivit boken "Ljusrevolutionen"(2023). Fredrik beskriver idag ljus som ett näringsämne, nödvändigt för människors hälsa. I boken har han intervjuat några av världens främsta forskare i ämnet och den baseras på en mycket stor mängd forskning. Boka en inspirerande föreläsning med Fredrik Paulún, hör av dig till oss på Athenas så hjälper vi dig!
Föreläsningar
Fredrik Paulún föreläsning:
Biohack - den magiska maten.
- De senaste decennierna har forskningen presenterat häpnadsväckande fakta kring vad maten och särskilda ingredienser kan uppnå i kroppen.
- Därför har begreppet Biohack uppstått och det handlar om hur man med rätt kunskap kan påverka sin biologi genom att påverka och skydda arvsmassan, påverka leverns omsättning av näring och läkemedel, optimera musklernas funktion eller stimulera de system i kroppen som ligger bakom fettförbränning.
- I denna föreläsning kan ni själva påverka vilket inriktning Fredrik ska ha, som mot åldrande, minskad risk för diabetes typ 2 och andra allvarliga sjukdomar eller optimering av tarmfloran.
Fredrik Paulún föreläsning:
Paulúns skafferi
- Vad ska man ha hemma i skafferiet för att ge hela familjen den näring de behöver? Fredrik går genom vad hans egen kyl, frys och skafferi innehåller och hur man ska tänka när man handlar.
- Är ekologisk mat bättre än konventionell? Hur mycket socker bör man egentligen äta? Måste man bli vegan? Dessa och många andra frågor besvaras i denna föreläsning som har mycket fokus på barn och familjeliv.
Fredrik Paulún föreläsning:
Genvägar till fettförbränning
- Fettförbränning är ett tacksamt ämne. Kan man öka den åstadkommer man en bättre uthållighet och håller lättare vikten. Vill man gå ned i vikt är fettförbränningen verkligen en vän att hålla i handen.
- Genom att äta rätt livsmedel och på rätt sätt, kommer du att förmå kroppen använda en större andel fett som bränsle. Det betyder att fettet sakta men säkert "smälter bort" och kan användas som energi istället för att lagras. Även livsstilsfaktorer som stress och sömn inkluderas i föreläsningen.
Fredrik Paulún föreläsning:
Kost för träning
- Hur ska man äta före, efter och kanske under träningen för att maximera uthållighet och styrka, samtidigt som man får maximal återhämtning?
- Föreläsningen kan vinklas så att den passar uthållighetstränande eller styrketränande bättre.
