Föreläsare om Gastronomi

Här hittar du föreläsare, föredragshållare och utbildare som kan tala om ämnet gastronomi. Klicka på våra talare för att läsa presentationer och få reda på vilka föreläsningar som erbjuds. Ring gärna till oss på Athenas eller fyll i vårt kontaktformulär för att få mer information om de föreläsare du är intresserad av. Vi fixar förslag på lämpliga talare för just ditt evenemang.

Se föreläsare

Skicka oss en förfrågan om ämnet

Vi hjälper dig hitta rätt föreläsare, du får snabba svar och alltid kostnadsfri rådgivning.

Athenas förmedlar årligen flera tusen föreläsningar i Sverige och resten av världen

Vi har lösningar för alla typer av arranemang – oavsett budget och storlek

Athenas ser till att ni känner er trygga genom hela bokningsprocesen – från idé till genomförande

Athenas är Skandinaviens största förmedlare av föreläsningar

Vi är lyhörda och hjälper er att hitta rätt föreläsare för just ert arrangemang

Athenas hanterar fler än 100 förfrågningar från både stora och små verksamheter – varje dag

Vi sammarbetar med Sveriges mest efterfrågade föreläsare och hjälper er att hitta rätt matchning för ert arrangemang

Alla föreläsare om gastronomi (3)

Victoria Voss-Schrader Bignet

Forskare inom hållbar och hälsosam mat vid Stockholm Resilience Centre som brinner för miljöfrågor.

Victoria Voss-Schrader Bignet är djur- och naturdyrkaren vars brinnande intresse för miljöfrågor har tagit henne till att bli miljövetare och forskare med fokus på hållbarhet. Hon är numera forskare inom hållbar och hälsosam mat vid...

Richard Tellström

Måltidsforskare, Sommarpratare och känd från Historieätarna. Richard visar vägen till en billigare, hälsosammare och miljövänligare kost.

Njutningsmedel, statussymbol, terapi och ett fönster in till din identitet. Mat är så mycket mer än en näringskälla. Undersökningar har visat att ditt brödval kan avslöja vilket parti du röstar på, att man kan väcka undernärda...

Lotta Lundgren

Programledare, författare och expert på matkultur med föreläsningar om arbetsglädje och medarbetarskap

Lotta Lundgren har underhållit, utbildat och överraskat oss genom att informera om Sveriges särdeles spännande historiska matkultur. Hon har utan tvekan blivit en välkänd frontfigur för matkultur och infotainment. Hon har dessutom bloggat och...

Andra populära ämnen

Gastronomi

5 av 5 stjärnor

"Kanonbra, ansvarsfullt och hög servicenivå"

Modulsystem AB

Om ämnet: Gastronomi

Gastronomi handlar om matkonsten, sambandet som finns mellan mat och kultur och den “fina” maten, den som har en större uppgift än blott att mätta magen.
Det kan vara svårt med distinktionen mellan matlagning och gastronomi, men utgångspunkten är att gastronomin har med kultur och traditioner att göra.
Vissa länders matkultur är mer gastronomiskt definierade än andra. Som exempel finner man många av de traditionella, finare köken i Frankrike och Italien.
Föredrag om gastronomi tar upp ämnen som dessa och med en föreläsare som själv är kock eller matkännare kan du få många intressanta tips, råd och vinklingar!